ElimeSaglık

Рецепты и столовой искусство

    Turkish (Türkçe)English (English)French (Français)Spanish (Español)Português (Brasil)Finnish (Suomi)
Дом Первые блюда

Рецепты супа

Суп с пшеничной крупой и нутом (Halim Aşı)

Суп с пшеничной крупой и нутом (Halim Aşı)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замочить на 1 ночь нут. Сварить нут, добавить пшеничную крупу и косточку с мясом, продолжать варить до готовности, добавить соль и чёрный перец. В сковороде растопить маргарин, добавить лук (мелко нарезанный) и пережарить до золотистого цвета, затем добавить томатную пасту и продолжать пережаривать несколько минут, и добавить в кастрюлю, дать закипеть и снять с огня, и горячим подать на стол.
Подробнее...
 

Рисовый суп с фрикадельками

Рисовый суп с фрикадельками
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для фрикаделек:
Фарш, соль, чёрный перец и мелко нарезаную петрушку тщательно перемешать, и сделать фрикадельки размером с грецкий орех, обвалять в муке.
В ка...
Подробнее...

Hörre

Hörre
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Bir tencerede 2 kaşık tereyağı ve unu, kısık ateşte kavurun. Rengi dönünce yavaş yavaş suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberini il...
Подробнее...

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Yeşil mercimeği 15 dakika kaynatıp kara suyunu dökün. Eğer mercemeğinizi geceden ıslatırsanız bu işlemi yapmanıza gerek kalma...
Подробнее...

Pirpirim Çorbası

Pirpirim Çorbası
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Nohut ve fasulyeyi akşamdan ıslatın, ertesi gün ayrı ayrı haşlayın. Diğer tarafta 3 yemek kaşığın tereyağını kızdırıp, süzgeç...
Подробнее...

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası
There are no translations available.

YAPILIŞI :

Ispanakları ve maydanozları iyice yıkayıp temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Bir tencereye 5 bardak suyu kaynatın. Su...
Подробнее...

Суп из пшеницы с йогуртом (Den Çorbası)

Суп из пшеницы с йогуртом (Den Çorbası) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Сварить пшеничную крупу. В отдельную кастрюлю положить пшеничную муку, добавить желток и 1/2 стакана воды, тщательно перемешать (до однородной массы) и пере...
Подробнее...

Yayvan Çorba

Yayvan Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Dövme, nohut, mercimek ve fasulyeyi yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 8 su bardağı ile beraber ilave ederek...
Подробнее...

Суп из аурана (Ayran Çorbası)

Суп из аурана (Ayran Çorbası) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пшеницу и нут помыть и замочить в воде на 2-3 часа, процедить. В кастрюлю налить 4 стакана воды добавить пшеницу и нут, довести до кипения, продолжать варит...

Подробнее...

Kesme Çorba

Kesme Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Kıymayı baharatla karıştırın. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı ezin, tuz ilave edin...

Подробнее...
Баннер

Предпочитаемые первые блюда

Новые первые блюда

Кухни мира

 

Венесуэльская кухня

Венесуэльская кухня - это мясо (говядина, свинина), рыба, бобовые и маис (кукуруза), рис ("аррос"), картофель, особ...

 

Израильская кухня

Израильская кухня - это блюда из говядины или баранины (кебаб, шашлык, шаурма), множество салатов и закуски, ле...

 

Пакистанская кухня

Пакистанская кухня - это хлеб, рис, овощи, мясо (говядина, баранина, курятина в большом количестве), рыба. Пакис...

 

Кухня Кувейта

Кухня Кувейта - это говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, яйца, пшеничных или ячменных лепешек, овощей, фи...

 

Филиппинская кухня

Филиппинская кухня - дары моря, свинина, цыплёнок, рис, разные травы и специи. Филиппинская кухня часто предст...

Таблица калорий