ElimeSaglık

Рецепты и столовой искусство

    Turkish (Türkçe)English (English)French (Français)Spanish (Español)Português (Brasil)Finnish (Suomi)

Супы

Суп с пшеничной крупой и нутом (Halim Aşı)

Суп с пшеничной крупой и нутом (Halim Aşı)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замочить на 1 ночь нут. Сварить нут, добавить пшеничную крупу и косточку с мясом, продолжать варить до готовности, добавить соль и чёрный перец. В сковороде растопить маргарин, добавить лук (мелко нарезанный) и пережарить до золотистого цвета, затем добавить томатную пасту и продолжать пережаривать несколько минут, и добавить в кастрюлю, дать закипеть и снять с огня, и горячим подать на стол.
Подробнее...
 

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba

Yeşil Mercimekli Erişteli Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Yeşil mercimeği 15 dakika kaynatıp kara suyunu dökün. Eğer mercemeğinizi geceden ıslatırsanız bu işlemi yapmanıza gerek kalma...
Подробнее...

Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası
There are no translations available.

YAPILIŞI :

Ispanakları ve maydanozları iyice yıkayıp temizledikten sonra küçük küçük doğrayın. Bir tencereye 5 bardak suyu kaynatın. Su...
Подробнее...

Суп из аурана (Ayran Çorbası)

Суп из аурана (Ayran Çorbası) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Пшеницу и нут помыть и замочить в воде на 2-3 часа, процедить. В кастрюлю налить 4 стакана воды добавить пшеницу и нут, довести до кипения, продолжать варит...

Подробнее...

Yayvan Çorba

Yayvan Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Dövme, nohut, mercimek ve fasulyeyi yıkayıp pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 8 su bardağı ile beraber ilave ederek...
Подробнее...

Kesme Çorba

Kesme Çorba
There are no translations available.

YAPILIŞI:

Kıymayı baharatla karıştırın. Fındık büyüklüğünde köfteler yapın. Bir kenarda bekletin. Su ile yumurtayı ezin, tuz ilave edin...

Подробнее...
Баннер

Кухни мира

 

Венесуэльская кухня

Венесуэльская кухня - это мясо (говядина, свинина), рыба, бобовые и маис (кукуруза), рис ("аррос"), картофель, особ...

 

Израильская кухня

Израильская кухня - это блюда из говядины или баранины (кебаб, шашлык, шаурма), множество салатов и закуски, ле...

 

Пакистанская кухня

Пакистанская кухня - это хлеб, рис, овощи, мясо (говядина, баранина, курятина в большом количестве), рыба. Пакис...

 

Кухня Кувейта

Кухня Кувейта - это говядина, козлятина, телятина, мясо птицы, яйца, пшеничных или ячменных лепешек, овощей, фи...

 

Филиппинская кухня

Филиппинская кухня - дары моря, свинина, цыплёнок, рис, разные травы и специи. Филиппинская кухня часто предст...

Таблица калорий