ElimeSaglık

Yemek tarifi ve Sofra sanatı

    English (English)Russian (Русский)French (Français)Spanish (Español)Português (Brasil)Finnish (Suomi)
Sıcak Çikolata Soslu Tatlı

Sıcak Çikolata Soslu Tatlı

YAPILIŞI:

Çikolata ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte iyice karıştırın. Ateşin üzerinden alıp, ekmek kırıntısını ekleyin ve 20 dakika bekletin. Ayrı bir kapta margarin ve tozşekeri krema kıvamına gelene dek pişirin. Yumurta sarılarını teker teker ve karıştırarak, ekleyin. Eritilmiş çikolatalı karışımı ilave edin. Karıştırdıktan sonra vanilya ve...
Bostana

Bostana

YAPILIŞI:

Domateslerin kabuklarını soyun. Domates, soğan ve maydanozu ince kıyın. Salça, li...
Dövme Pilavı

Dövme Pilavı

YAPILIŞI:

Akşamdan ıslatılmış dövme, fasulye ve nohutu bir tencereye alarak üzerine 2-3 par...
Cevizli Çörek

Cevizli Çörek

YAPILIŞI:

Derin bir kaba süt, yoğurt, sıvıyağ, yumurta, tuz, kabartma tozu ve aldığı kadar ...

Kete

Kete

YAPILIŞI:

Yumurta hariç tüm hamur malzemelerini karıştırın. Hazırladığınız hamuru örtüye sa...
 

Peynirli Yumurtalı Ekmekler

Peynirli Yumurtalı Ekmekler YAPILIŞI:

Öncelikle sütü derin bir kaba alın. Tost ekmeklerini süte batırın. Kaşar peynirini dilimleyip 4 adet tost ekmeğinin üzerine ikişer dilim kaşar peynir koyun. Diğe...

More:

Köfteli pirinç çorbası

Köfteli pirinç çorbası

YAPILIŞI :

Bir kapta kıyma, tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozu iyice yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bir tepsiye unu yayıp köfteleri iç...

More:

Patlıcanlı Poğaça

Patlıcanlı Poğaça

YAPILIŞI:

Bir kapta hamur için, sıvıyağ, 1 çorba kaşığı margarin, yarum bardak su, tuz ve aldığı kadar unu karıştırın. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene de...

More:

Hare Dudu

Hare Dudu

YAPILIŞI :

Ahududu, şeker, lime (yoksa limon) ve fesleğen yapraklarını bardağa koyun ve bir tokmakla ezin. Kırık buzu bardağa koyduktan sonra, Hare Ahududu Likörü ekleyin....

More:

Sebzeli Makarna Salatası

Sebzeli Makarna Salatası YAPILIŞI:

Patlıcanı közleyip, kabuklarını soyun ve incecik kıyın. Limon suyunu ilave edin. Biberleri de közleyip, ince doğrayın. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kıvır...
More:

Zeytin Piyazi

Zeytin Piyazi YAPILIŞI:

Zeytinlerin çekirdeklerini çıkararak dilimleyin. Taze soğanları yıkadıktan sonra ince halkalar halinde doğrayın. Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince ince kıyın. B...
More:

Muzlu Milföy Pastası

Muzlu Milföy Pastası

YAPILIŞI:

Bir tencereye un, tozşeker, yumurta ve sütü aktarıp çırpın ve ocakta kaynayana dek karıştırarak pişirin. Koyulaşınca ocaktan indirip, içine rendelenmiş limon kab...
More:

Fincan Mantısı

Fincan Mantısı YAPILIŞI:

Bir kabın içine kibrit kutusu kadar mayayı koyup, üzerine 1 su bardağı ılık su ekleyerek, eritin. 1 çorba kaşığı eritilmiş ve soğutulmuş margarin, tuz ve şeker e...
More:

Çok okunanlar

Yeni eklenenler

Dünya mutfakları

 

Venezuella mutfağı

Bir Güney Amerika Ülkesi olan Venezuela'nın mutfağı genelde et, balık ve pirince dayanır. Venezuela Mutfağı'nın en vazgeçilmez besin maddesi ise küçük siyah kuru fasulyedir. 1000 km. uzu...

 

İsrail mutfağı

İsrail Mutfağı çeşitlilik ve çeşni açısından, halkın gelmiş olduğu farklı kültürlerden getirdiği özellikleri taşır. Kendi kültürünün mutfak karakterini de koruyan İsrail Mutfa...

 

Pakistan mutfağı

Altkıta'nın en zengin ve lezzetli mutfaklarından biri olan Pakistan Mutfağı, Hint Mutfağı ile çok benzerlik gösterir ve Altkıta Mutfağı'nın tüm özelliklerini taşır. Pakistan'da günde...

 

Kuveyt mutfağı

Kuveyt Mutfağı pirince, ete ve balığa dayalı bir mutfaktır. Kuveytliler çok fazla pirinç tüketirler. Hemen her sofrada mutlaka pirinç pilavı vardır. Pilavı yanında çeşitli soslar ve yi...

 

Filipin mutfağı

Filipin Mutfağı temelde pirince, balığa ve kabuklu deniz ürünlerine dayanır ve pişirme teknikleri hala geleneksel özelliklerini taşır. Filipinliler, kavurma, buharda pişirme, haşlama tekn...

Kalori cetvelleri