ElimeSaglık

Yemek tarifi ve Sofra sanatı

    English (English)Russian (Русский)French (Français)Spanish (Español)Português (Brasil)Finnish (Suomi)

Halim Aşı

e-Posta Yazdır PDF
admin.halim_asiYAPILIŞI:

Nohutu geceden ıslatın. Ertesi gün haşladıktan sonra üzerine buğday yarmasını ve eti de ekleyerek iyice pişirin. Tuz ve karabiberini ekleyin. Diğer tarafta yemeklik olarak doğradığınız soğanları margarinle kavurduktan sonra salçayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra bu karışımı çorbaya ekleyip, sıcak olarak servis yapın.

 

Türk Mutfağı

4 kişilik

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişirme süresi: 15 dakika

 

MALZEMELER:

Nohut 1 su bardağı Margarin 1 1/2 yemek kaşığı
Kemikli et 1/2 kg Tuz yeteri kadar
Buğday yarması 1 su bardağı Karabiber yeteri kadar
Salça 1 1/2 yemek kaşığı Su 6 su bardağı
 
Reklam

Dünya mutfakları

 

Venezuella mutfağı

Bir Güney Amerika Ülkesi olan Venezuela'nın mutfağı genelde et, balık ve pirince dayanır. Venezuela Mutfağı'nın en vazgeçilmez besin maddesi ise küçük siyah kuru fasulyedir. 1000 km. uzu...

 

İsrail mutfağı

İsrail Mutfağı çeşitlilik ve çeşni açısından, halkın gelmiş olduğu farklı kültürlerden getirdiği özellikleri taşır. Kendi kültürünün mutfak karakterini de koruyan İsrail Mutfa...

 

Pakistan mutfağı

Altkıta'nın en zengin ve lezzetli mutfaklarından biri olan Pakistan Mutfağı, Hint Mutfağı ile çok benzerlik gösterir ve Altkıta Mutfağı'nın tüm özelliklerini taşır. Pakistan'da günde...

 

Kuveyt mutfağı

Kuveyt Mutfağı pirince, ete ve balığa dayalı bir mutfaktır. Kuveytliler çok fazla pirinç tüketirler. Hemen her sofrada mutlaka pirinç pilavı vardır. Pilavı yanında çeşitli soslar ve yi...

 

Filipin mutfağı

Filipin Mutfağı temelde pirince, balığa ve kabuklu deniz ürünlerine dayanır ve pişirme teknikleri hala geleneksel özelliklerini taşır. Filipinliler, kavurma, buharda pişirme, haşlama tekn...

Kalori cetvelleri