YAPILIŞI:
Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt, yumurta, eritilmiş margarin, yarım çay bardağı fındık, 1 çorba kaşığı sirke ve kabartma tozunu koyun. İyice karıştırın. Un, mısır unu ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ekleyin. Koyu kek kıvamında bir karışım yapın. Yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine ılık su sürün ve kalan fındığı serpin. 200 derece fırında üzeri hafifçe kahverengileşene kadar pişirin.
Türk Mutfağı
6 kişilik
MALZEMELER:
| Yoğurt | 1 su bardağı | Sirke | 1 çorba kaşığı |
| Yumurta | 2 adet | Un | 2 su bardağı |
| Eritilmiş margarin | 1 çay bardağı | Mısır unu | 2 su bardağı |
| Kıyılmış fındık | 1 çay bardağı | Zeytin(çekirdeksiz) | 1 su bardağı |
| Kabartma tozu | 1 paket | Ilık su | 1 su bardağı |
