YAPILIŞI:
Makarnayı tuzlu suda haşlayın. Süzgeçten geçirin. Mantarları dilimleyip, zeytinyağında soteleyin. Kreamyı küçük bir tavaya koyup ısıtın. Zeytinyağında sotelenen mantarları kremaya ekleyin. Sosu 1-2 dakika ocakta tutup, 1 çorba kaşığı kuru fesleğeni ilave edin. Hazırladığınız sosu makarnaya karıştırıp, sıcak servis yapın.
Türk mutfağı
4 kişilik
MALZEMELER:
| Makarna | 1 paket | Kuru Fesleğen | 1 çorba kaşığı |
| Mantar | 1 kavanoz | Zeytinyağı | 3-4 çorba kaşığı |
| Krema | 1 kutu | Tuz | yeterli |
