YAPILIŞI:Akşamdan ıslatılmış dövme, fasulye ve nohutu bir tencereye alarak üzerine 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edin. Tuz ekleyerek suyunu tamamen çekene kadar pişirin. Diğer tarafta bir tavaya tereyağını ilave edip ilave edip küp şeklinde doğranmış soğanı sararana kadar kavurun. Doğranmış biberleri de ekleyip bir kaç kez karıştırın. Daha sonra kabukları soyulmuş küp şeklinde doğranmış domates veya salçayi ilave edin. Hazırladığınız domates harcını pişirdiğiniz dövme karışımına ilave ederek karıştırın. Arzu ederseniz tuz ve karabiber ekleyerek servis yapın.
Türk Mutfağı
6 kişilik
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
MALZEMELER:
| Dövme | 2 su bardağı | Salça(domates 4 ad.) | 3 yemek kaşığı |
| Nohut | 1 çay bardağı | Soğan | 2 adet |
| Fasulye | 1 çay bardağı | Yeşil biber | 4-5 adet |
| Tereyağı | 4 yemek kaşığı |
