YAPILIŞI:Havuç ve patatesi soyup yarı yarıya haşlayın. Küp küp doğrayın. Yumurtaları derin bir kasede çırpın. 1 su bardağı sıvıyağı ekleyip tekrar çırpın. Yoğurdu ilave edip karıştırın. Bezelye, havuç, patapes ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Tuz, 3 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Daha sonra karışımı yağlanmış kek kalıbına yayın. Yeşil zeytinleri dilimleyerek kekin üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıkyan sonra dilimleyerek servis yapın.
Türk Mutfağı
5 - 6 kişilik
MALZEMELER:
| Yumurta | 3 adet | Kaşar peyniri(ren.) | 1/2 su bardağı |
| Yoğurt | 1 su bardağı | Un | 3 su bardağı |
| Sıvıyağı | 1 su bardağı | Kabartma tozu | 1 paket |
| Bezelye | 1/2 su bardağı | Zeytin | 5-6 adet |
| Patates | 1 adet | Tuz | yeteri kadar |
| Havuç | 1 adet |
