YAPILIŞI:
Yumurtayı şekerle çırpın. Sütü ekleyın. Çırpmaya devam ederek tarçin,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Kayısıları küçük doğrayıp,fıstık ve damla çikolata ile karıştırın. Bu karışımın yarısı hamura ekleyın. Unu eleyerek malzemelere karıştırın. 8 adet mufin kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine tozşekeri serpin. Hamuru kalıplara doldurun. Üzerine kalan fıstıklı karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kabarana dek pişirin. Fırından aldığınız kekleri yuvarlaklar halinde dilimleyin. Hafif ılınınca, bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Keklerin üzerine sıcakken gezdirin.
Türk mutfağı
8 kişilik
MALZEMELER:
| Yumurta | 1 adet | Kayısı | 5 adet |
| Tozşeker | 1 su bardağı | Antepfıstığı (tuzsuz) | 1/2 su bardağı |
| Süt | 1/2 su bardağı | Üzeri için: | |
| Kabartma tozu | 1/2 paket | Damla çikolata | 1 çay bardağı |
| Vanilya | 1 paket | Margarin | 1 çorba kaşığı |
| Tarçin | 1 tatlı kaşığı | Toz şeker | 1 çorba kaşığı |
| Un | 2 su bardağıo | Bitter çikolata | 1 paket |
