YAPILIŞI:Yufkayı serip, her tarafına erimiş tereyağı sürün. Kaymağı parçalar halinde serpiştirin. Üzerine şeker ve dövülmüş antepfıstığını da serpiştirerek yufkayı bohça şeklinde katlayın. Yağsız tavada altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirin. Servis yaparken üzerine tereyağı sürüp, antepfıstığı rendesi serpin.
Türk Mutfağı
4 kişilik
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
MALZEMELER:
| Yufka | 1 adet | Şeker | 1 çay bardağı |
| Antepfıstığı | 3 yemek kaşığı | Kaymak | 100 gram |
| Tereyağı | 2 yemek kaşığı |
