YAPILIŞI:Kayısıları kaynar suda 15 dakika beklettikten sonra yıkayın, suyunu süzün. İlk kez ılık su ile yıkayıp tencereye yerleştirin. Üzerine şekeri ve ılık suyu ilave edip, suyunu çekene kadar pişirin. Tatlıyı servis tabağına alın. Üzerine çekilmiş cevizi serpin. Tereyağını eritip üzerine dökün. Sıcak servis yapın. Soğuk servis yapmak isterseniz üzerine tereyağı dökmeyin.
Türk Mutfağı
6 - 8 kişilik
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
MALZEMELER:
| Kuru kayısı | 1/2 kg | Tuzsuz tereyağı | 1 yemek kaşığı |
| Şeker | 1 su bardağı | Su | 1 su bardağı |
| Çekilmiş ceviz | 1 su bardağı |
